Chương trình khảo sát chỉ số đường huyết của một số thực phẩm dinh dưỡng

THƯ NGỎ
V/v Mời tham gia Chương trình Khảo sát Chỉ số đường huyết của một số thực phẩm dinh dưỡng (Gippsnature Diabetes pha sẵn, Värna Hepacare, Värna Recovery, Värna RenalCare 1, Värna RenalCare 2, Värna Life sữa hạt công thức và Värna Life sữa hạt công thức pha sẵn)

Kính gửi Quý Anh/chị,
Để người tiêu dùng có cơ sở trong việc chọn thực phẩm giúp ổn định đường huyết, Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP.HCM triển khai chương trình khảo sát chỉ số đường huyết của một số thực phẩm dinh dưỡng. Kính mời các anh/chị đăng ký tham gia bằng cách điền thông tin vào link đăng ký ĐĂNG KÝ THAM GIA TÌNH NGUYỆN VIÊN đến hết ngày 30/12/2025.
Điều kiện tham gia chương trình: Người đăng ký tham gia cần đạt các tiêu chuẩn sau:

• Độ tuổi: từ đủ 18 đến 35 tuổi
• Có BMI từ 18,5 đến 24,9 (kg/m²)
• Không mắc các bệnh mạn tính (đái tháo đường, tăng huyết áp, ...)
• Ban tổ chức sẽ gửi thư mời chính thức đến các anh/chị đủ điều kiện tham gia chương trình.

• Thực phẩm đối chứng sẽ được người tham gia chương trình uống 03 lần trong 03 buổi sáng khác nhau và thực phẩm thử nghiệm sẽ được uống 07 lần trong 07 bữa sáng riêng lẻ.
• Mỗi buổi người tham gia sẽ được đo đường huyết mao mạch (ở đầu ngón tay) 02 lần lúc đói và 06 lần sau khi uống tại các thời điểm 15, 30, 45, 60, 90, 120 phút.

• Được kiểm tra sức khỏe tổng quát: Đo chiều cao, cân nặng, mạch, huyết áp và xét nghiệm máu tĩnh mạch đo lường: đường huyết, bilan lipid máu, chức năng gan, thận
• Trong các buổi thử nghiệm, sau khi thực hiện đầy đủ các lần đo đường huyết, người tham gia sẽ được chuẩn bị 01 phần ăn sáng và sữa dinh dưỡng.
• Sau khi kết thúc buổi khám sàng lọc và mỗi buổi khảo sát Anh/Chị sẽ nhận khoản kinh phí bồi dưỡng 500.000 VNĐ (năm trăm ngàn đồng chẵn)/buổi tham gia.

​