Y học thường thức

DINH DƯÕNG TRONG MÙA THI

Y học thường thức / 29.06.2023

Mùa thi cận kề, thời điểm căng thẳng nhất của các sĩ tử. Áp lực bài vở quá nhiều, quỹ thời gian trở nên eo hẹp, thậm chí không còn thời gian để ăn uống, ngủ nghỉ. Trong khi thời gian ôn luyện là lúc tế bào não phải hoạt động liên tục với cuờng độ cao, đòi hỏi nhu cầu năng lượng và các dưỡng chất cho trí não rất lớn. Nếu không quan tâm đúng mức các em rất dễ bỏ bữa hoặc ăn qua loa, hoặc quá lo lắng nên ăn uống không ngon miệng khiến cơ thể kiệt sức, mệt mỏi, dễ bị bệnh... ảnh hưởng không tốt đến kết quả thi cử.

Tái sử dụng dầu ăn nhiều lần có gây ung thư?

Y học thường thức / 17.08.2022

Thưa bác sĩ, dùng dầu, mỡ nhiều lần có làm giảm chất lượng dinh dưỡng và gây bệnh tật, nhất là ung thư hay không? Gia đình tôi có cả người già bệnh nền và trẻ em thì nên dùng dầu ăn thế nào? (Mai, Hà Nội)

123

Theo dõi