Rối loạn mỡ máu ở người già

Chào bạn!

Chế độ dinh dưỡng cân đối giúp điều trị hiệu quả RLMM. Giảm cân là một trong những yếu tố đầu tiên cần lưu ý nếu người bệnh bị thừa cân, béo phì. Người bệnh cũng cần giảm lượng chất béo dưới 25% so với tổng năng lượng trong bữa ăn và không ăn quá 300 mg cholesterol mỗi ngày. Nên ăn đậu hũ, thịt nạc bỏ da, cá (ít nhất 3 lần/tuần). Nên sử dụng dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu mè…), ăn đủ rau quả và trái cây mỗi ngày (400 gr rau củ và 200 gr trái cây). Cần chú ý ăn khoai, bắp, gạo không chà xát kỹ, ngũ cốc còn nguyên vỏ (gạo lứt, yến mạch, đậu đỗ…) để tăng cường chất xơ.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc tăng cường vận động để đốt cháy mỡ thừa cũng đóng vai trò quan trọng. Điều đầu tiên cần lưu ý là chọn loại hình vận động phù hợp với sức khỏe như đi bộ, đạp xe, bơi lội, dưỡng sinh... Nên vận động 60 phút mỗi ngày, thường xuyên ít nhất 5 lần/tuần. Khi tập luyện, cần bắt đầu ở cường độ trung bình rồi mới tăng dần. Cố gắng duy trì thời khóa biểu luyện tập thể dục thể thao đều đặn, xem đó như một thú vui mỗi ngày.

ThS. BS Trần Thị Hồng Loan
 Phó Chủ tịch HĐKH Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TPHCM