Cải thiện tình trạng chậm tăng cân ở trẻ

Từ góc độ chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng TP HCM, hiện nay là Phó Viện trưởng Viện nghiên cứu Dinh dưỡng TPHCM đã chia sẻ với mẹ Việt để cải thiện tình trạng chậm tăng cân dẫn đến nhiều hệ lụy xấu cho sự phát triển của trẻ.

Trước đây, chỉ khi nào bé rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng thì gia đình mới cho bé đi khám - tư vấn dinh dưỡng. Hiện tại, bé chỉ cần biếng ăn vài ngày hoặc không tăng cân trong 1 - 2 tháng là đã làm ba mẹ lo lắng, bất an. Trong quá trình phát triển, tăng cân là thước đo giúp ba mẹ nhận diện bé nhận đủ hoặc thiếu năng lượng và các dưỡng chất theo nhu cầu. Chỉ khi bé tăng cân tốt thì mới tăng chiều cao tốt.

Trẻ được xem là chậm tăng cân khi cân nặng tăng ít hơn so chuẩn tăng trưởng của WHO theo tuổi và giới tính. Nguyên nhân của chậm tăng cân được chia làm 2 nhóm: Nhóm có nguyên nhân thực thể (di truyền, bệnh lý bẩm sinh, thiếu nội tiết tố); Nhóm không có nguyên nhân thực thể (cung cấp năng lượng không đủ theo nhu cầu, chế độ ăn thiếu vi chất dinh dưỡng, bệnh lý nhiễm trùng, bệnh lý kém hấp thu, thiếu kiến thức nuôi trẻ, rối loạn tâm lý do bị ép ăn…).



Nhóm không có nguyên nhân thực thể dẫn đến chậm tăng cân chiếm 90-95% và đa số các bé sẽ khởi động bằng tình trạng biếng ăn nhưng vẫn nghịch (vì vẫn còn năng lượng dự trữ), sau đó mới vừa biếng ăn, vừa chậm chạp dần, dễ bệnh và chậm tăng cân. Mỗi tháng không tăng cân hoặc tăng rất ít sẽ làm đường tăng trưởng về cân nặng của bé rời xa dần khu vực bình thường. Chậm tăng cân trong nhiều tháng dẫn đến thiếu năng lượng, thiếu protein và các dưỡng chất kéo dài và cuối cùng là suy dinh dưỡng. Đây chính là biểu hiện trong giai đoạn sớm của suy dinh dưỡng và thấp còi. Vì vậy, các mẹ phải thấu hiểu thể trạng của con, bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng, cho con vận động thường xuyên.